

DIE LUST AUF Salz
Tiere nehmen Salz zu sich, um ihren Bedarf an Spurenelementen und Mineralien zu decken. Sie bedienen sich daher verschiedener Strategien, um an das kostbare Gut heranzukommen.
Vegetarisch lebende Tiere leiden oft an Salzmangel. Wir alle wissen, dass Kühe und Ziegen ganz versessen sind auf Salz. Auch Pferden stellt man einen Salzleckstein zur Verfügung, an dem sie gern und ausgiebig lecken. Jäger locken mit Salzlecken Gämsen und anderes Wild vor die Flinte.
Aber auch Papageien lieben Salz. An Uferabbrüchen von Flüssen in Peru und Ecuador, die aus salzhaltigem Lehm bestehen, finden sich oft früh am Morgen Hunderte von Papageien ein und verschlucken ganze Brocken der salzigen Erde. Einige Forscher vermuten, dass die Mineralstoffe Gifte neutralisieren, die von den Papageien mit gewissen Früchten aufgenommen werden.
Auch unter den Insekten gibt es Salzliebhaber. Bei Wasserschildkröten, die zum Sonnenbad auf einem Stein oder einem umgestürzten Baumstamm liegen, finden sich oft…