

Lavendel
WAHRZE ICHEN DER PROVENCE
Blauviolettes Blütenmeer, unwiderstehlicher Duft – keine andere Pflanze wird so stark mit dieser Landschaft in Verbindung gebracht.
Als wir im April 2017 durch die Haute-Provence und die Vaucluse reisen (so heissen zwei der sechs Departemente der Provence), stossen wir neben malerischen Dörfchen, wilden Schluchten und bunten Märkten auf viele Lavendelfelder – aber alle ohne Blüten. Wir lesen später, dass der Lavendel von Mitte Juni bis Mitte August blüht, je nach Gegend und Höhenlage. «Das müssen wir uns unbedingt nochmal ansehen!», sage ich zu meiner Frau.
Mit allen Sinnen geniessen
Bereits Anfang Juli brechen wir wieder in Richtung Süden auf. Es regnet in Strömen, als wir von Norden in der Haute-Provence ankommen. In unserer ersten Unterkunft erzählt man uns, dass die Lavendelfelder in der Hochebene von Valensole schon abgeerntet sind. Nach einem warmen Frühling habe der Lavendel früher geblüht. So hoffen wir, in den anderen Gegenden noch blühende…